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コーヒーアラビカ

コーヒーアラビカ...

アラビアンコーヒーまたはアラビカコーヒーは、地球全体で最も人気のある人気のあるコーヒー品種と考えられています。アラビアのコーヒーツリーまたはMarenaファミリーのCofféa arábicaは、コーヒー種に属しています。コーヒーアラビカは、ほとんどすべての熱帯気候帯で栽培されています。世界のコーヒー農園の50%以上がアラビカです。このタイプのコーヒーは普遍的な認識を獲得しており、愛はまったく偶然ではありません。

エチオピアはアラビカコーヒーの発祥の地であると考えられており、ケファ地域やカッファ地域では、コーヒーの木の野生の茂みが海抜2000メートルの高度で生き残っている。アラビアコーヒーのコーヒーの木はラテンアメリカ、インド、ブラジル、インドネシアで栽培されています。アラビカコーヒーは、その特別な厳格さと気まぐれな性質において、他のいくつかのタイプのコーヒーとは異なります。アラビカコーヒーのこの特徴は、製品のプラスとマイナスの両方です。栽培中のコーヒーの木の特別な治療は、優れた結果を与えます。

アラビカコーヒーの最終製品は、特別な栽培条件と専門家による一定の制御のためにのみ、その独特の味と顕著なコーヒーの香りを獲得します。外観では、アラビカコーヒーツリーは、コーヒー属に属する他の植物と特に違いはありません。常緑低木または低木、ほとんど高さ5メートルを超えていません。アラビカコーヒー豆は丸みを帯びているが、ロブスタコーヒーとは細長い形状が異なる。

アラビカの構成

また、アラビカコーヒーは、愛されるコーヒードリンクの製造に使用されるだけではないことも注目に値します。Arabica穀物は薬理学的生産で使用されます。コーヒーアラビカは主なアルカロイドである。アラビカに含まれるカフェインは、頭痛、神経衰弱、過労を助ける薬の生産に使用されます。

カフェインに加えて、アラビカには脂肪、砂糖、天然タンパク質、タンニン酸、およびグループB、 E、 PPのビタミンが含まれています。さらに、アラビカコーヒーにはカルシウム、カリウム、鉄、リン、ナトリウムが豊富に含まれています。アラビカコーヒーは、コーヒー愛好家や愛好家の世界でベストセラーと考えられています。数世紀にわたって忠実なファンが選択され、新しく改良されたタイプのアラビカをもたらしました。

アラビカの種類

アラビカコーヒーの主要な品種は、おそらくほんの数種類あります。他の種類のアラビカコーヒーは、バーボンコーヒーまたはCoffea arabica var。 burbon、 コーヒーTypica coffea arabica var。 Typicaとmocha coffeeまたはMochaから派生した雑種と見なされます。さらに、アラビカコーヒーの品種は成長の領域で異なります。例えば、ブラジルやアフリカのアラビカ。


アラビカコーヒー331 kCal

コーヒーarabicaのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:13。9 (~ 56 kCal)
脂肪:14。4 g (~ 130 kCal)
炭水化物:29。5g (~ 118kCal)

エネルギー比率(b | y): 17% | 39% | 36%