ベジタリアンソーセージ

動物製品、いわゆるベジタリアンやビーガンの使用を完全または少なくとも部分的に放棄した人のために、現代の食品業界は、あらゆる種類の製品の広い範囲を提供しています。ベジタリアンソーセージなど。

確かに肉製品の愛好家は、ベジタリアンソーセージのことさえ聞いていません。実際、ベジタリアンソーセージには、豆、エンドウ豆、真珠大麦などの野菜原料が含まれています。完成した製品の特徴的な色については、自然と人工の両方の食品染料を追加することによって達成されます。

ベジタリアンは既製のソーセージを購入するだけでなく、家庭でベジタリアンソーセージを準備する-幸いにも、今日はさまざまなレシピをたくさん見つけることができます。ベジタリアンソーセージの主な利点は、そのかなり良い味だけでなく、明らかな健康上の利点によるものです。

ベジタリアンソーセージは、スタンドアロン製品として消費することができます、またはそれはサンドイッチやカナッペを作るための成分として使用することができます。高品質のベジタリアンソーセージの主な利点は、防腐剤、合成染料および同様の有害な添加物の欠如です。また、ベジタリアンソーセージには低カロリーの製品が含まれているため、体重を監視する人にとっては良いことです。

例えば、今日最も一般的なタイプのベジタリアンソーセージは、栄養価が高く、用途が広い小麦製品と考えられています。ベジタリアンだけでなく、大人、断食、子供、糖尿病患者、アスリート、高齢者だけでなく、身体的および活発な精神活動に従事している人々。

ベジタリアンソーセージの組成

ベジタリアンソーセージの組成の基礎は、自然に洗ったばかりの小麦タンパク質です。それを作るとき、自然なスパイスのスパイシーな芳香族の複雑な添加物の組成だけが変わることができます。動物サプリメントは完全に除外されます。ベジタリアンソーセージのカロリー含有量は、製品の100グラムあたり平均207 kcalです。

例えば、ベジタリアンソーセージの古典的な構成は次のとおりです：小麦タンパク質、水、大豆グーラッシュ、料理の塩、スパイスとスパイスの混合物、コーンスターチ、洗練されたココナッツオイル、マスタード、エンドウ豆タンパク質、植物由来の天然染料。

さらに、ベジタリアンソーセージDoktorskayaは非常に人気があり、上記の主要なコンポーネントに加えて、アディゲチーズ、複雑な添加物Doktorskaya GOST、香り天然煙、海藻からの天然増粘剤、小麦繊維、および天然染料レッドライスを見つけることができます。