レシチン（lecithin

レシチンは、原則として、動物および植物組織、卵黄から得られる許可された食品添加物（コードネーム-E-322）です。プロダクト自体は脂肪酸、コリン、リン脂質、グリセロール、orthophosphoric酸および他の多くの要素から成っています。レシチンは、強い界面活性を特徴とする物質と考えられています。言い換えれば、それはしばしば乳化食品添加物として使用されます。

レシチンは黄褐色の脂肪質のグループです。文字通り、その名前は「卵黄」と訳されています。この天然産物は、レシチンを最も多く含むことが知られています。サプリメント自体は人体に必要です。レシチンは、脳の保護および絶縁組織の1/3、肝臓の最大50％、および他のいくつかの内臓で構成されていることが科学的に証明されています。

レシチンは建築材料であり、損傷した細胞の再生に関与しています。神経系と人間の脳の安定した信頼性の高い仕事が原因であると彼は信じる。これにレシチン伝達関数を追加します。結局のところ、薬物、ビタミン、さまざまな栄養素を細胞に提供する責任があるのは彼です。

レシチン使用オプション

その導入以来、サプリメントは最高の方法で食品および非食品産業で自分自身を証明することができました。その乳化特性はこれに貢献します。レシチンは、可溶性の乳製品、マーガリン、食べやすい釉薬などの製造にあります。レシチンは天然の抗酸化物質としても使用されます。製品の老朽化を防ぎ、保存期間を大幅に短縮します。

あなたは、任意の専門バーで物質を見つけることができます。その助けを借りて、経験豊富なマスターは一度にいくつかのカクテルを調理することができます。マティーニの泡のバスルームを試してみてください。レシチンに加えて、飲み物にはウォッカ、ライチーリキュール、ガスなしの水、ローズシロップ、ポピー、ドライラベンダー、ライチーフルーツ、キューブの氷が含まれています。真剣な仕事経験を持つ経験豊富なマスターだけがそれを準備することができます。

レシチンの利点と害

私たちはすでにレシチンの利点について多くの言葉を述べています。彼は人体の最後の役割から遠く離れています。この界面活性剤を適度に使用します。そうでなければ、個々の不寛容や食中毒を得る危険があります。望ましくない結果が検出された場合は、専門の専門家に連絡してください。