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ローズヒップ花びら

ローズヒップ花びら...

私たちは、ロサが地球上でおそらく最も有名な花の学名ではなく、ローズヒップのような植物の名前であることを知っている人は少ないと思います。植物はピンクの家族に属しています。現在のところ、科学者たちは、ローズヒップ植物の属に約140の主要な種と2万種以上の品種があることに注意する必要があります。

ローズヒップも緯度で成長します。ローズヒップ植物のユニークさは、その成分のほとんどすべてが何世紀にもわたって料理や医療目的で使用されてきたという事実にあります。ロシア連邦の領土では、Rosehip MayまたはRosa majalisは非常に経済的に重要です。

その生物学的本質では、ローズヒップは常緑植物を指します。通常、ローズヒップは勃起または茎を登る低木です。果物と葉とバラの腰の両方が調理に使用されていることは注目に値します。乾燥したバラの腰は十分に長い間特有の有益な特性を保持することができます。

植物の種類に応じて、外観、色だけでなく、花序やバラの腰の花びらの他の特性が変化します。植物は5月から6月に咲き、ちょうどこの期間の間にローズヒップの花びらが収穫されます。ローズヒップのような植物は、北半球の温帯気候帯と同様に亜熱帯でも一般的である。

研究者らはまた、植物のいくつかの種は熱帯域に自生している可能性があると指摘している。地中海は、バラの腰のような植物の最も有利な成長ゾーンと呼ばれています。ローズヒップの花弁の特徴的な特性は、主にその化学組成によるものです。ローズヒップの花弁には、人体に有益な効果をもたらす多くの化合物が含まれています。

例えば、ローズヒップにはエッセンシャルオイル、脂肪植物油、砂糖、ビタミンC、グリコシド、タンニン、フラボニド、有機酸が豊富に含まれています。ローズヒップは、化粧品や香水業界で積極的に使用されている植物の最も価値のあるエッセンシャルオイルを得るために使用されます。

加えて、ジャムやジャムはローズヒップに基づいて作られ、ビタミンティー飲料、コンポートは調理されます。ローズヒップは、東洋のお菓子やペストリーを準備する過程でよく使用される料理のピンクの水の生産のための原料として使用されます。民間医学では、ローズヒップの花びらが薬用注入を準備するために使用されるだけでなく、多くの病気の治療と予防に役立つ煎じ薬。


ローズヒップ花弁8。96 kCal

ローズヒップ花弁のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:0。33g (~ 1kCal)
脂肪:0。03 g (~ 0 kCal)
炭水化物:1。6g (~ 6kCal)

エネルギー比率(bj | y): 15% | 3% | 71%