ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー 料理本

ウォールナットオイル

ウォールナットオイル...

一世紀にわたり、人類はクルミ油の特徴を多くの人々に適用してきました。この製品は、植物油の最も人気のある品種の1つと考えられています。クルミ脂肪油は、Juglans regiaツリーまたはクルミの果実を処理することによって得られます。オレホフ科に属し、アジアとヨーロッパの両方の州、だけでなく、米国とラテンアメリカ地域の膨大な数に成長する植物の種。

油の製造のために、熟したクルミだけが使用されています。数ヶ月の間、クルミは特別な部屋で熟します。この間、クルミの天然油の量は大幅に増加します。クルミ油は色が異なり、果樹の種類や果実の熟成時間によって味が異なります。オイルが熟しすぎているクルミから作られている場合、完成品は味の一握りで異なります。

クルミ油の味と消費者特性は、製品の幅広い用途を見つけることを可能にします。クルミのコアから得られる油は、本物の料理の傑作のための絶妙な成分であるだけでなく、薬であり、天然由来の有用なアミノ酸の真の源でもあり、ビタミンでもあります。石油の有益な性質は、古代から人間に知られていました。

ペルシャでは、クルミ油は特定の病気の治療に役立った独特の抗炎症性および抗菌能力で評価されていました。古代ギリシャでは、クルミは生命の象徴と考えられていたので、植物自体の果実とそれらからの油の両方が選ばれたものと儀式のための製品、ならびに儀式のための製品と見なされました。クルミ油には大量のビタミンC、 P、 PP、 D、 E、 K、 Aが含まれています。

さらに、クルミ油の化学組成は、トコフェロール、マグネシウム、ヨウ素、コバルト、亜鉛、多価不飽和脂肪酸、コエンザイムQ 10などの有用な化合物で濃縮されています。クルミの実から得られるオイルは、人体に強力な治癒効果をもたらします。医師や栄養士は、予防または薬用のためにクルミ油を毎日使用することをお勧めします。これは、消化管、心臓、関節、肺、脳の臓器を改善し、免疫および内分泌系を強化するのに役立ちます。

クルミ自体は、人間の健康と健康のための最も健康的な食品のいくつかのリストにあります。クルミ油は植物の果実に対する人間への肯定的な影響で劣っていません。この製品は、世界的な変化と急速な発達がある場合、青年期の子供たちの使用に推奨されます。しかし、クルミ油の利点に加えて、禁忌があります。製品は、個々のクルミ不耐症に苦しむ人々に有形の害を引き起こす可能性があります。


クルミ油898 kCal

クルミ油のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:0 g (~ 0 kCal)
脂肪:99g (~ 891 kCal)
炭水化物:0 g (~ 0 kCal)

エネルギー比率(b | y): 0% | 99% | 0%