ログイン
Cooking - easy recipes
おすすめ最初のコースレシピセカンドコースのレシピ飲料レシピ生地製品のレシピスナックのレシピスイーツのレシピ準備レシピソースのレシピ
世界のキッチン 食べ物のカロリー 料理本

イランイランオイル

イランイランオイル...

ylang-ylangまたはkanangの木は、Annovファミリーとして科学的な分類に従って分類されているdicotyledonous開花植物に属しています。イランイランの木は主にアジア地域に生育しています。Ylang-ylangは熱帯および熱愛の植物に百パーセント起因することができる。その自然の生息地では、カナンガの木は、インドネシアだけでなく、ビルマ、フィリピンで見つけることができます。

特に、イランイランは現在、ほとんどのアジア諸国で栽培されています。Ilang ilangの花は、古代から料理に使用されているだけでなく、アジアの民間医学の薬として使用されています。Ilang-ilangの花は、ジャスミンの香りに似ているユニークな香りに加えて、neroliで際立っています。原則として、ilang-ilang花は乾燥または新鮮な加工され、その癒しの資質のために全世界で有名なilang油を受け取ります。

ylang-ylangオイルの独特な特性は有用なプロダクトの使用のための広い可能性を開きます。一般的に、イランイラン油の有益な特性は、美容、アロマセラピー、民俗医学で使用されていることは注目に値します。しかし、アジアの一部の国では、調理過程でylang-ylangオイルが使用されています。通常、イランイランオイルの滴のカップルだけで、料理の製品にユニークな味とユニークな花の香りを与えるのに十分です。

ほとんどの場合、花のようなイランイラン油は、菓子や菓子の製造のための香りとして使用されます。例えば、インドネシアでは、植物の花から得られた油のように、イランイランは神聖なものと考えられています。インドネシアの結婚式では、イランイランを使ったお菓子が作られます。料理の目的のために特別なylang-ylang食用油を使用する方が良いことは注目に値します。

私達の緯度では、ylang-ylangの精油だけ販売で見つけることができます。このような製品は、食品目的よりも化粧品に適しています。Ylang-ylangエッセンシャルオイルは、高血圧レベルを正常化するのに役立つ薬として古代から人類に使用されています。また、イランイラン精油は、癒しとリラックス剤として使用されています。

また、イランイラン油のいくつかの品種があることは注目に値します、いわゆるカナン油はイランイランの同じ色から生産されます。しかし、カナン油はylang-ylang油よりもはるかに低い品質の製品と考えられています。この状態は、エッセンシャルオイルの化学組成と製造方法に関連しています。イランイラン油は、植物の新鮮な花を蒸気で除去することによって得られます。

ylang-ylang植物油のどの割合が使用されるかによって、製品はいくつかの品種に分けられます。1グラムのylang-ylang油を得るためには、約50 kgの新鮮な植物の花を処理する必要があります。Ylang-ylangオイルは自然起源の有用な化合物を含んでいます、例えば、形質、だけでなく、安息香酸および酢酸、だけでなく、サフロール、ネロール、フィトール、isosafrolおよび全体として人体に明確な肯定的な効果をもたらす他の物質。


イランイランオイル890 kCal

ylang-ylangオイルのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:0 g (~ 0 kCal)
脂肪:99。9 g (~ 899 kCal)
炭水化物:0 g (~ 0 kCal)

エネルギー比(bj | y): 0% | 101% | 0%