シュガーソルガム

シュガーソルガムまたはソルガムサッカータムは、現代科学で知られている最も干ばつ耐性のある植物種の1つです。砂糖ソルガムの主な違いは、植物の化学組成にあります。植物の穀物やほうきの種とは異なり、砂糖ソルガムの茎から得られるジュースの化学組成は、天然由来の砂糖の約20％を含んでいます。

砂糖ソルガムは、地球の最も乾燥した地域で栽培できるため、重要な作物と考えられています。時々、気候条件によると、サトウキビやサトウキビを栽培することは不可能です。その中心と生物構造では、砂糖ソルガムは穀物科の草本植物に属しています。

現在、科学は約50種類のソルガム植物を知っており、その中で穀物やパン、草本、技術、砂糖ソルガムが最も人気があり、広く普及しています。その外観では、砂糖ソルガムはブッシュであり、原則として、高さは3メートル半を超えません。

砂糖ソルガムは、さまざまな土壌種に素早く適応することができます。砂糖ソルガムの主な特徴は、貧しい鉱物や枯渇した土壌で成長しても、植物が高い収穫をもたらす能力と考えることができます。

砂糖ソルガムを処理した後、自然なフィルムに残っているので、この種の穀物の栄養価は穀物ソルガムよりもはるかに低いです。植物の開花後の時期に最も多くの砂糖がソルガムの茎に蓄積します。現在、砂糖ソルガムは、食品産業、バイオエネルギー、およびペットフードの製造の3つの主要な分野で使用されています。

アメリカの科学者は、前世紀の40年代に良好な結果を達成したソルガムの新しい最も砂糖品種の開発に取り組んだ。シュガーソルガムへの関心は、第二次世界大戦以来、植物に基づいて砂糖を作り始めたときから衰えていません。

サトウキビやサトウキビの栽培を増やすことで、世界の砂糖人口のニーズに応えることができますが、ソルガム栽培はより費用対効果が高いと考えられています。しかし、砂糖ソルガムは食品業界にとって興味深いだけではありません。現代の科学者たちは、さまざまな再生可能エネルギー源について大規模な研究を行っています。

シュガーソルガムは、バイオ燃料の製造の原料として機能します。農業の専門家は、そのような穀物をソルガムとして「未来の植物」に帰属させます。地球の気候は、一部の地域で変化し、より深刻になっています。ソルガム砂糖は、気候や経済条件によるビートやサトウキビの栽培が単に実用的ではない場所で使用することができます。