クランベリーの種

私たちは、例外なく、私たちの緯度のすべての住民がクランベリーのようなベリーの有用な特性を知っていると信じています。生物学では、クランベリーまたはOxycócusはヘザー家に属する全体の分類群であると理解されている。その生物学的構造では、クランベリーは通常地球の北半球に位置する湿地に生える常緑低木です。

クランベリーベリーは、文字通り「酸っぱいベリー」を意味するギリシャ語のὀξύςとκόκκοςの2つの単語の組み合わせにより、元の学名を得ました。さらに、クランベリーの背後には「クマベリー」や「クレーンベリー」など、いくつかの民族名が残っています。科学者たちは現在、数十種類の果実についての情報を持っています。

さらに、クランベリーのすべてのタイプは、同様の外観だけでなく、他の生物学的特性を持っています、通常、ベリーの分布範囲は異なります。人々は、クランベリーの種を使用して貴重な植物油を得ることに加えて、昔から信じられないほど健康的な植物の果実を消費してきました。クランベリーフルーツには、かなりの量のビタミンと生物学的に活性な化合物が豊富に含まれています。その中で、アミノ酸、グループC、 B、 Kのビタミンは人体にとって特に重要です。

クランベリーベリーは、料理だけでなく、化粧品、医療、薬理産業で広く使用されています。クランベリーは、乾燥して凍結すると、独自の自然の有益な特性を維持するユニークな能力を持っていることは注目に値します。クランベリーの種の化学組成には植物油が含まれており、民俗医学や調理にも長い間使われてきました。

クランベリーの種子から生成される油は、植物の生産方法や種によって色が異なる場合があります。クランベリーの種子から植物油を生産するために、コールドプレス法が使用されます。クランベリー種子油を生産するこの方法は、最終製品の化学組成における有用な生物活性化合物の最大数を維持するのに役立ちます。

クランベリー種子とクランベリー油の組成にはかなり大量の脂肪酸が含まれており、その中でオメガ-3とOmega-6は人体に不可欠であることは注目に値します。クランベリーシードオイルは、化粧品生産に広く使用されています。多くの場合、クランベリーの種子から得られる植物油は化粧品のスキンケア製品の一部です。

トコフェロールの含有量が高いため、オイルは肌に栄養を与え、保湿し、外観を大幅に改善します。また、植物の化学組成に含まれるカラチノイドは、果実の鮮やかな赤い色を引き起こし、フリーラジカルの有害な影響を最小限に抑える自然保護機構として機能することも注目に値します。