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Rapeseed(レイプシ

Rapeseed(レイプシ...

RapeseedまたはBrassica napusは、キャベツ科に属する植物に分類されます。Rapeseedは、例えばrapeseedオイルなどの誘導体のその後の処理と生産のために産業規模で栽培されている重要な植物として不当に分類されていません。さらに、菜種の種は現在バイオディーゼルと呼ばれる代替植物燃料を作るために使用されています。驚くべきことは、自然の生息地や野生には菜種などの植物がないということです。

しかし、私たちの時代の始まりの4000年前でさえ、人類は菜種の種を積極的に使い始めました。研究者らは、菜種は、通常の野菜キャベツの交差のおかげで得られた自然の自然のハイブリッドであると信じています、だけでなく、冬のお粥。また、科学者たちが植物の故郷について合意に達していないことも注目に値します。菜種は地中海地域で最初に出現したと考えられている。現在、栽培されているだけでなく、野生のレイプもヨーロッパの領土で発見されています。このような植物は雑草に分類され、処理には使用されません。

一部の国では、菜種という言葉は、明るい黄色の花が咲く有名な植物としてだけでなく、理解されていることを強調する価値があります。多くの場合、レイプはsuprepitsaキャベツ、sisiyaまたはSareptマスタードとして理解されます。Rapeseedは、温度の変化と天候のトラブルの両方に完全に耐えることができる、かなり気取らない植物です。現在、生物学的特性やパラメータだけでなく、外観や構造だけでなく、異なる2つの主なタイプの菜種があります。

rapeseedの種類

rapeseedの次のタイプは区別されます:春の強姦か年次植物;冬の菜種または二年生植物は完全にゼロ以下の温度を許容し、家禽だけでなく牛の飼料を生産するように設計されています。しかし、上記の種類の菜種に加えて、十分な数の植物クローンがあります。例えば、キャノーラ植物油は特別に飼育されたカナダの菜種から作られており、他の種類の料理油や脂肪の代替品として調理に使用されています。

菜の種子は貴重な植物油を作る重要な天然物と考えられています。さらに、菜種の洞窟や既に加工された菜種の種が広く使用されています。通常、そのような菜種の種は飼料製造プロセスで使用されます。今日、多くの科学者は、菜種はすべての人類の希望であると主張しています。なぜなら、この植物に基づいて、新しいタイプの植物燃料またはバイオディーゼルが作られているからです。さらに、菜種は優れたハニカムと見なされます。菜種の蜂蜜は、その優れた味だけでなく、その消費者の特性によっても区別されます。


菜種の種子544 kCal

菜種種子のエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:30。8g (~ 123kCal)
脂肪:43。6 g (~ 392 kCal)
炭水化物:7。2 g (~ 29 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 23% | 72% | 5%