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クリーミーなソース

クリーミーなソース...

質問に:同じ食べ物に味の完全に異なる色合いを追加することができますし、さらに、完成した料理の栄養価を高め、それをよりおいしくジューシーにします、多くの料理の専門家と食べるだけの愛好家はほとんど1つの声で答えます-ソース。はい、それは通常のソースです。より正確には、それは通常の製品から調製され、完成した料理を味わうことは珍しい、特別です。だから、最も人気があり、準備が簡単なのは、正当に考えられているクリームソースです。

それは、クリーミーなソースが柔らかく、軽い一貫性と繊細なクリーミーな味を持っているため、天然動物のクリームに基づいています。完成した製品はとてもおいしいので、スプーンのカップルを何もせずに噛むことができます。クリーミーなソースを乱用するべきではないことを覚えておいてください-それは非常に油っぽいです。

クリームに加えて、バターソースを作るための主な製品は、バターと小麦粉の2つのコンポーネントだけです。調理の過程で、小麦粉は、ソースに追加される前に、きれいな乾燥鍋だけで揚げるか、またはバターを加えて揚げます。塊が黄金色と特徴的な香りを獲得すると、クリームが導入されます。クリームソースのカロリー含有量は100グラムあたり約468 kcalです。

クリーミーなソースの柔らかくて穏やかな風味は、それに多くの肉、魚、野菜のためのほとんど不可欠なサプリメントになります。このソースとパスタとパスタを組み合わせることは非常に人気があります。そして、そのように、新鮮なパンのスライスにクリーミーなドレッシングのスプーンを入れて、あなたはサンドイッチの良いバージョンを得ることができます。

ちなみに、バターソースには多くの種類があります-バターで醸造され、他のソースを準備するための基礎である、最も基本的な小麦粉のソースから始まり、かなり複雑なもので終わります。

クリームソースのレシピに特定のコンポーネントを追加することで、あなたは好きなようにその味を変えることができます。だから、例えば、完成した料理のチーズ、ニンニク、酸っぱいまたは鋭い味を得ることは簡単です。ニンニクとチーズはオプションの成分です、つまり、必須ではありません、あなたはそれらなしで行うことができます。しかし、彼らはクリームソースの味をより豊かにし、より豊かにします。

残念ながら、クリームソースのカロリー含有量は非常に高いので、栄養士はあまりにも頻繁にこの穏やかな繊細さで自分自身をふけることをお勧めします。スプーンや他のお気に入りのドレッシングを追加することができます。


クリームソース468 kCal

クリームソースのエネルギー値(タンパク質の比率、脂肪、炭水化物-ju):

タンパク質:1。11g (~ 4kCal)
脂肪:52。03 g。(~ 468 kCal)
炭水化物:3。49 g (~ 14 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 1% | 100% | 3%