ソイペーパー

現代の美食の世界では、ますます多くの新製品が毎年登場します。その中でも、日本の伝統的な食材を取り入れた特別な場所があります。そして、これらは私たちの同胞の海苔藻の多くにとって珍しいだけでなく、米や大豆の紙でもあります。

実際、大豆の紙は豆乳の生産において副産物である。言い換えれば、大豆の紙は泡でできています。それは乾燥してから、さまざまな料理の準備に使用されます。

外見的には、大豆の紙は最も薄い平板のように見え、通常は正方形です。興味深いことに、透明で色のないお米の紙とは異なり、大豆の紙は様々な色合いで塗ることができます。例えば、今日は簡単にピンク、黄色、緑、赤、オレンジの大豆紙を購入することができます。基本的に大豆紙の包装は20枚で、大豆に加えて米、塩、でんぷん、ひまわり油、水が含まれています。

大豆の紙は、ロールや寿司の異なる種類を作るために使用することができます。ちなみに、普通のノリの葉であることが多く、ちなみに既製の食事にヨウ化物の味を与えることができます。さらに、大豆紙の特徴は、皿に含まれる成分製品の味を完全に吸収することです。

大豆の紙の味自体はかなり弱いという事実にもかかわらず、この製品は多くの有用な特性を持っています。まず、大豆食品は主にタンパク質で構成されているため、大豆紙はベジタリアンの食生活において素晴らしい成分になる可能性があります。また、大豆ベースの製品（大豆紙を含む）の組成には、肝臓の浄化と改善に寄与するリン脂質、脂肪酸があります。

大豆紙の利点は、その組成物にイソフラボンが存在するために証明されています、悪性細胞との戦いに役立ちます、免疫力を高め、人間の老化プロセスを大幅に遅くするトコフェロールだけでなく、。

大豆紙は、有用な大豆の派生物として、それを構成する物質がインスリンの生産を助けるので、時々糖尿病の予防と治療に不可欠です。大豆ベースの製品と動物性タンパク質アレルギーが重要になります。それはdiatheses、肝炎、消化性潰瘍、貧血、乾癬および腸疾患に使用することを推薦します。