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ソイアスパラガス

ソイアスパラガス...

多くのアジアの食品サポーターが愛用してきた興味深い製品は、大豆アスパラガスです。それは楽しい味と繊細な香りだけでなく、癒しの資質もたくさんあります。この製品の出現の伝説から判断すると、大豆アスパラガスの有用な特性は非常に長い間人類に知られていたと言っても安全です。

だから、この伝説によると、大豆アスパラガスは、何らかの方法で若さのエリキシルを取得しようとした最初の中国皇帝秦四黄ディの光の手から登場しました。したがって、彼は彼の人々が癒しの治療法を発明することを要求しました。数多くの決定的な試みの後、彼はFu-Zhuと呼ばれる大豆アスパラガスを提供され、人生を延ばす手段となったのは彼女でした。

ちなみに、大豆ベースの製品がアスパラガス科の植物にちなんで命名された理由は、大豆から大豆アスパラガスが生産されているため、まだ多くの意見があります。製造プロセスは次のとおりです。豆は徹底的に浸し、細かく挽き、牛乳は得られた塊から洗い流されます。沸騰過程で、このおいしい製品の原料であるこのミルクに泡が形成されます。

調理された大豆アスパラガスは独立した料理としておいしいですが、多くのサラダやその他のアジア料理の構成要素として機能することがよくあります。考案された大豆アスパラガスは、揚げたり砕いたりして、さまざまな料理に加えます。

ほとんどの場合、乾燥大豆アスパラガスが販売されていますが、この製品はその味とこの状態から利益を失うことはありません。大豆アスパラガスをベースにした料理を準備する前に、乾燥製品は数時間浸漬され、浸した後、それはザルにレイアウトされ、洗浄され、さらなる準備に使用されます。ちなみに、乾燥大豆アスパラガスのカロリー含有量は100gあたり440kcalです。

大豆アスパラガスの利点

彼らは、製品の組成が簡単になるほど、より便利であると言います。自分で判断する:彼らは水と大豆から大豆アスパラガスを作ります-これは簡単にすることができます。したがって、人体に対する大豆アスパラガスの利点は明らかです。

この製品の化学組成に関しては、これは人間にとって有用なビタミンやミネラルの本当の宝庫であると言えます。また、大豆アスパラガスを作る豆乳はコレステロールと乳糖が完全に含まれていないので、牛乳たんぱく質アレルギーの人には最適な製品です。

大豆アスパラガスの利点は、多価不飽和酸の複合体全体の存在のために、心血管疾患の傾向を持つ人々にとっても明らかです。その中のフィトホルモンの存在は、大豆アスパラガスに骨粗しょう症との戦いで効果的な特性を与えます。

大豆アスパラガスへの害

いくつかの報告によると、大量の大豆製品を食べることは膵臓病のリスクを引き起こす。この点で、人体の大豆アスパラガスへの危害を避けるために、人は「黄金の平均ルール」、つまりこの製品を乱用しないようにする必要があります。


大豆アスパラガス440 kCal

大豆アスパラガスのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:45 g (~ 180 kCal)
脂肪:20g (~ 180kCal)
炭水化物:20g (~ 80kCal)

エネルギー比率(b | y): 41% | 41% | 18%