トマトオイル

今日、トマトやトマトのような有名で広く食べられている野菜は、すぐに美味しくヨーロッパの大衆を征服することはできませんでした。トマトは征服者の助けを借りて南アメリカからスペインに入った。偉大な地理的発見の時代の始まりのずっと前に、トマトはアステカ人によって栽培され、食べられました。

トマトは18世紀までに私たちの領土に入り、長い間ナイトシェード家の植物は観賞種として栽培されていました。ヨーロッパのトマトは長い間、単に食べられないだけでなく、有毒な野菜さえも考慮されてきたことは注目に値します。アメリカの生物学の教科書には、ジョージ・ワシントンとの間で起こった歴史的なパンが書かれている。

将来の米国大統領は、トマトを含む料理の助けを借りて毒殺したかったことがわかりました。確かに、ワシントンは料理を食べ、生き残り、味を賞賛し、もちろん、それが中毒の試みであることを学んだことはありませんでした。トマトフルーツは独特の形と色をしています。しかし、植物の果実の外観だけでなく、味、消費者、さらに、有用な特性が植物の種類によって変化することは注目に値します。

トマトフルーツには、果物の肉よりも価値のない種があります。トマトの種子から植物油が得られ、それは多くのユニークな特性を持っています。トマトオイルまたはトマトシードオイルは、冷間圧縮によって植物種子から得られます。トマトオイルを生成するこの方法は、最初のビタミン-ミネラル組成に含まれる人体に有用な化合物のほとんどの保存を促進します。

トマトオイルは薄黄色で、また、場合によっては赤みが弱い場合もあります。トマトオイルの味は丘で区別されます。トマト種子油は完全にバランスのとれた化学組成を持っています、天然飽和酸と多価不飽和酸の含有量が豊富です。

さらに、トマトオイルにはビタミンEとベータカロチンがかなり含まれています。植物トマトオイルは、食品の熱処理の過程で使用されます。また、トマトオイルはサラダドレッシングとして使用され、家庭用焼き菓子やベーカリー製品の成分として使用されています。

トマトシードオイルは治癒特性を持ち、人体に貴重な利益をもたらします。トマトオイルの定期的な消費は、アテローム性動脈硬化症などの病気の治療と予防に役立ちます。さらに、トマトオイルは免疫系を強化するのに役立ちます。