全ミルクを乾燥させて下さい

ミルクパウダーは、低温殺菌された牛乳と正常化された牛乳の乾燥過程で得られる粉末食品です。ミルクパウダーなどの製品は非常に便利で使いやすいです。その有用な特性で通常の低温殺菌牛乳に劣らない飲み物を得るためには、飲料水で粉乳を希釈するだけです。ドライミルクは、食品業界や調理業界で積極的に使用されています。

粉ミルクに基づいて、乳児の食事に使用される混合物が作られています。ミルクパウダーは昔に登場したことは注目に値します。研究者たちは、1792年にサンクトペテルブルクで発行された「The Work of the Imperial Free Economic Society」と題された定期刊行物で、最初の乾燥牛乳についてのメモを見つけました。

結局のところ、ロシア帝国の東部地域の人々は、いわゆる「牛乳ブロック」の埋蔵量を最終的に得るために特別に牛乳を凍らせました。1802年には、最初の粉乳がネルチンスキー工場で製造されたが、これは通常の乳製品よりも品質が劣っていなかった。現在、食品メーカーは次の主要な種類の粉乳を生産しています。



スキムミルクパウダー；

全ミルクパウダー。



それは示された材料で議論される全乳粉の独特な特性についてである。まず第一に、ミルクパウダー全体の主な特徴または特性は、製品を長期間保管する能力であり、元の独特の味と消費者の特性を変更しないことに注意する必要があります。

全乳粉末の組成

ミルクパウダー全体のビタミン-ミネラル組成も注目に値します。全乳粉末の化学組成では、グループA、 B、 C、 D、 E、 HおよびPPのビタミンなど、間違いなく有用な天然化合物を見つけることができます。さらに、全乳粉末の組成には、コリン、マンガン、ヨウ素、鉄、セレン、カルシウム、ナトリウム、マグネシウム、リン、その他の物質が含まれています。ミルクパウダー全体のカロリーレベルがかなり高いレベルにあることは注目に値します。

ミルクパウダー全体の平均カロリー量は483 kcalで、100グラムの粉末食品に含まれています。全乳粉末の利点は、製品の化学組成にあります、有用な大量を含みます、さらに、人体のための自然起源の必須化合物。

全乳粉末の利点

全乳粉末のユニークな利点は、人体の正常な機能のために必要である製品内のすべての20必須アミノ酸の含有量にあります。しかし、利点に加えて、全乳粉末の危険性についての情報があります。全乳粉末の化学組成は、通常の牛乳と比較して大量の酸化コレステロールを含んでいます。

ミルクパウダー全体への害

さらに、乳糖欠乏症に苦しむ全人類にドライミルクを乱用しないでください。この病気は、すべての発酵牛乳食品の人体によって消化不良によって特徴付けられます。この種の疾患における全乳粉末の頻繁な消費は、胃腸管の合併症および分散につながる可能性があります。