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アイスクリームアイスクリーム

アイスクリームアイスクリーム...

有名なアイスクリームPlombirは、さまざまな大陸のすべての年齢層の人々のための最も一般的なおやつの一つと考えられています。すべての人類の大きな喜びに、アイスクリームPlombirのさまざまな種類の信じられないほどの数があります。

アイスクリームの歴史は5, 000年以上前にさかのぼります。古代中国の皇帝の宮廷では、デザートは当時のアイスクリームから提供されました。雪や氷に果物が混ざっていました。中国のシャーベットの一種は紀元前3000年に既に知られていた。

ヨーロッパでは、マーク・ポーロのおかげでアイスクリームが登場しました。よく知られている探検家、ナビゲーター、旅行者は、東からアイスクリームのレシピを持ってきました。アイスクリームはヨーロッパの貴族にとても愛されていたので、何世紀にもわたってコートボールで有名なお菓子の中で主役を失うことはありませんでした。

アイスクリームプロンビールはフランスのリゾートタウンからその名前を取っています。Plombieresles-Bain料理は、普通のアイスクリームから有名なPlombirを作る最初のものでした。Plombirのアイスクリームには、牛の全乳から作られたクリームが含まれていました。フレンチシェフは、アイスクリーム用のクリームに大量の卵と様々な味(アーモンド、バニラ、チョコレート、イチゴ、ナッツなど)を加えました。

プロンビールのカロリー含有量

アイスクリームのカロリー含有量は素晴らしいです、彼らの姿に従う人のためのアイスクリームの軽量バージョンもありますが、繊細さを拒否することはできません。Plombirの平均カロリー量は232 Kcalです。これは非常にたくさんあることに同意します。

アイスクリームの組成アイスクリームは、脂肪と砂糖(それぞれ15%)のかなり高い含有量によって特徴付けられます。対照的に、通常のクリームアイスクリームは8%の脂肪、ミルクアイスクリーム-3%の脂肪が含まれています。しかし、あなたはアイスクリームの高カロリー含有量のため、あなたの食事療法からの治療の合理的な量を除外すべきではありません、プロンビール。

アイスクリームは、クリームのアイスクリームの最高の品種に属しています。アイスクリームの古典的な風味アイスクリームは、製品の繊細な一貫性によって達成されるので、理想的な割合はアイスクリームの等しい内容と脂肪と砂糖を前提としています。

安価な種類のクリームとミルクアイスクリームは、一見すると脂肪分が少ないのでメリットがありますが、このアイスクリームの甘味料と砂糖の量はスケール外です(18%から)。したがって、誤解され、無制限の量のクリームやミルクアイスクリームを食べるよりも、合理的な制限内でより栄養価の高いアイスクリームを買うことをお勧めします。

国内外のアイスクリーム生産者を信頼していない場合は、自宅でアイスクリームを自分で調理することを提供しています。アイスクリームPlombirが含まれています:卵黄-4個、牛乳クリーム、少なくとも10%脂肪含有量-200ミリリットル、クリーム35%脂肪含有量-500ミリリットル、バニリン-1/8小さじと粉砂糖。

アイシングシュガー1杯を卵黄と混ぜ、クリームを徐々に注ぎます(10%)。すべてをミキサーでよく混ぜ、バニリンを加えます。得られた混合物は加熱する必要がありますが、沸騰させる必要はありません。これは非常に重要です!その後、あなたは熱い混合物を緊張させ、冷蔵する必要があります。

アイスクリームを凍らせてクリーム(35%)を加え、よく混ぜて冷凍庫に入れて凍らせます。1時間半で自家製アイスクリーム「プロンビール」が完成します。


232 kCalアイスクリーム

アイスクリームアイスクリームのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の割合-ju):

タンパク質:3。7g (~ 15kCal)
脂肪:15g (~ 135 kCal)
炭水化物:20。4 g (~ 82 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 6% | 58% | 35%