サワークリーム30％脂肪分

現代の店舗の棚には、30％脂肪分のサワークリームが常に需要がある乳製品のすべての種類の巨大な選択を見つけることができます。ちなみに、サワークリーム36％、脂肪分40％など、この発酵乳製品のより太いバージョンもあります。

旧ソ連のさまざまな国の料理では、30％脂肪含有量のサワークリームは、今日でも珍しい料理を準備するために使用されています、そして時にはロシア人のためのエキゾチックな。たとえば、エストニアのホステスはサワークリームでニシンの軽食を自慢していますが、モルダビア料理では、この発酵乳製品を卵で叩いた「ザマ」スープを味付けしたり、サワークリームを伝統的な「ママリガ」と呼ばれる料理のドレッシングとして使用したりします。北コーカサスの台所では、この健康的な製品に基づいて、優れたスパイシーなソースが得られます。

脂肪30％のサワークリームで、魚、肉、野菜が調製され、煮込み焼きと焼きが最も適した熱処理法と考えられています。それは心のこもった生地、プリン、ムース、カセロールに加えられ、軽くて低カロリーのデザートとして香り高い果実とフルーツで単に食べられます。驚くほどシンプルですが、非常においしいロシア料理は若いジャガイモです。一般的に、この本当においしいと健康的な発酵牛乳製品で料理を準備するための偉大な多くのオプションがあります、主なことは、目標を設定し、自分自身とあなたの愛する人を喜ばせる、それらを準備することです。