フィラデルフィアチーズ

クリーミーなフィラデルフィアチーズは、熟成をまったく必要としないソフトチーズを指します。この製品の中心には新鮮で高品質の牛乳があり、クリームも添加されています-これらの成分はサワーと組み合わせて、卓越した味の組成を形成します。かなりの脂肪分のため、フィラデルフィアチーズのカロリー含有量はかなり高いので、合理的な量でそれを楽しむことをお勧めします。

歴史的なデータによると、一般的にクリーミーなチーズは、例えばフランスでは17世紀に知られるようになり、イギリス人は1世紀後に彼らに会い、19世紀の終わりにこの柔らかい繊細さはアメリカでその場所を見つけました。しかし、ほとんどのヨーロッパ諸国の居住者にとって、そのようなチーズはまだ謎でした。アメリカの農家ウィリアム・ローレンス（William Lawrence）が、伝説的なフランスのノンシャテル・チーズを再現しようとしたのが最初である。奇妙なことに、結果はすべての期待を上回ったので、アメリカ人は、最終的に「フィラデルフィア」という名前を受け取った新しい種類のチーズを生産するプロセスを確立することは素晴らしいことだと考えました。

今日、フィラデルフィアのブランド名で生産されている繊細なクリーミーチーズは、古典的な光に加えて、非常に軽い、他の多くのオプションがあります。時には、チーズの味と香りの特性を拡大するために、ソース、野菜、スパイシーなハーブ、果実、果物の形で様々なフィラーが追加されます。一貫して、フィラデルフィアのクリームチーズは非常に密ですが、同時に非常にプラスチックです。その滑らかな表面はバターに似ています、そして消費すると、この軽いチーズは文字通り口の中で溶けます。フィラデルフィアチーズのカロリー含有量は、100グラム当たり342 kcalです。

フィラデルフィアのクリームチーズのオープンパッケージは、冷蔵庫と1週間以内にのみ保存する必要があります。この場合、それは非常に堅いフィルムで包まれている必要があります。

このチーズの料理の歴史は100年以上前にさかのぼります。この間、彼は認められ、世界中を愛することができました。フィラデルフィアチーズは、多くの国民的料理のレシピにおいて、実質的に不可欠な成分となっています。クリームチーズは熱処理の間にその味を失うことがないという事実のために、それは非常に頻繁にベーキング、調理スープ、ソースとグレービーの間に使用されます。また、多くのフルーツやカードチーズデザート、寿司やロールの不可欠な部分として機能します。ちなみに、フィラデルフィアチーズでは、優れたサンドイッチとサンドイッチが得られます。

フィラデルフィアチーズの構成

フィラデルフィアのチーズに低脂肪の牛乳と低脂肪のクリームが含まれている場合は、かなり低カロリーの製品が得られ、食事の栄養に最適です。

フィラデルフィアチーズの化学組成は多様であり、この製品はビタミン、タンパク質、ミネラル、アミノ酸が豊富です。これはすべて、この最も穏やかな繊細さを支持して話します。さらに、このタイプのチーズの最も重要な利点の1つは、天然原料のすべての有益な特性をほぼ完全に保持しているという事実と呼ぶことができます。