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メキシコチーズ

メキシコチーズ...

チーズなどの製品は、惑星地球のほぼすべてのコーナーで数千年の間、安定した人気と需要を享受してきました。チーズは、特別な牛乳加工プロセスから来る食品です。様々な種類のチーズの生産のために、ほぼすべての既知の種類の牛乳が使用されています。

牛乳に加えて、酵素や乳酸菌がチーズを作るために使用されます。チーズの大部分は、化学組成に多量のタンパク質を含み、人体に有用な天然脂肪やミネラルを含んでいます。科学的な研究の結果、ミルクタンパク質はチーズの組成物に含まれる化合物ほど体内に吸収されないことが判明しました。

チーズは絶対に有用な食品であると考えられています。チーズの利点は、主に製品のビタミン-ミネラル組成によるものです。チーズの化学組成は、A、 B、 C、 D、 E、およびPPのビタミンで濃縮されています。さらに、チーズの組成には、パントテン酸、カルシウム、リンなどの生物活性物質などの化合物がかなり大量に含まれています。

何世紀にもわたる製品の存在の歴史において、チーズメーカーはあらゆる種類のチーズのレシピの膨大な数を発明してきました。ヨーロッパの職人がチーズ事業で最高の成果を上げたと考えられています。

この声明に同意しないことはかなり困難です。しかし、現代では、ほとんどの国民的な料理の伝統は、その武器庫で独特のチーズのレシピを持っています。例えば、メキシコは何世紀にもわたって世界的に有名なチーズであるコティハ、クエソ、タホを作ってきました。メキシコのチーズは、地元住民の間でも、国をはるかに超えて人気があります。

国産料理の製造に使用されるのはメキシコチーズであることは注目に値する。メキシコのチーズは通常自宅で作られていることを強調する価値があります。自家製メキシコチーズは、スラブのウェッジやカントリーチーズを連想させます。大きな欲求で、自宅でメキシコチーズを調理することは多くの時間がかかりませんし、過度の財政コストを必要としないことは注目に値します。

あなたは最高級の自家製メキシコチーズで終わります。これは、軽食として、またはデザートのために提供されるチーズプレートの一部としてテーブルで提供することができます。とりわけ、メキシカンチーズはメキシコ料理の国民料理を準備するために使用されます。メキシカンチーズは、ソースだけでなく、スープを作るために使用されます、ケサディーヤで満たされています、burito、メキシカンラザニアまたはタコスのサプリメントとして提供されます。


メキシコ人282 kCalチーズ

メキシコチーズのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):

タンパク質:24。69 g (~ 99 kCal)
脂肪:19。4 g (~ 175 kCal)
炭水化物:3。41 g (~ 14 kCal)

エネルギー比率(bj | y): 35% | 62% | 5%