ロシアチーズ

ロシアのチーズは、この乳製品の最も人気のあるタイプの1つと考えられています。普遍的な愛と愛情には多くの理由があります。まず、このチーズは一定の品種の一つです。私たちが自分自身を覚えている限り、それは私たちの店の棚にあります。第二に、常にメーカーに依存するこのタイプのチーズの巨大な品揃えがあり、私たちはそれらの多くを持っています。ロシアチーズのカロリー含有量は100グラムあたり364 kcalです。

ロシアのチーズの味は、アマチュアをより目的としているカビのチーズとは異なり、よく表現され、わずかに酸味があり、伝統的であるため、普遍的な同情を楽しむことができます。さらに、これはチーズの中で最も高価ではないので、ほとんどすべての人がそれを買う余裕があります。同意します、この事実は最近重要でした。

ロシアンチーズとは、ロシアと旧CISのいくつかの国で生産されている半硬質のレンネットチーズを指します。その調製のための最初の原料は低温殺菌ミルクです。牛乳には、製造時に凝固レンネット酵素と乳酸菌スターターが添加されています。その結果、完成したロシアンチーズは黄色で、スライスには小さな目で作られたレースを見ることができます。30％の脂肪含有量とロシアチーズの高カロリー含有量で、その味は、この人気の乳製品の他の品種に比べて決して劣っていません。

料理では、ロシアンチーズが高い需要があります。サラダ、ホットセコンド、様々な種類のピザやカセロールなど、様々な料理の調理によく使用されます。