グレインカッテージチーズ

穀物のカッテージチーズは、新鮮な、わずかに塩漬けのクリームが添加されたカードグレインです。これは、この発酵乳製品の低脂肪品種を指します。この製品の典型的な脂肪含有量は0〜9％です。同時に、穀物チーズのカロリー含有量は、例えば、チーズよりもはるかに低く、100グラムあたり155。3 kcalです。このタイプのカッテージチーズのもう一つの利点は、この白雪の塊の他の品種と比較して、長寿命と呼ぶことができます。

ロシアでは、穀物のカッテージチーズは「リトアニアのカッテージチーズ」という名前で見つけることができます。ヨーロッパやアメリカでは「カッテージチーズ」と呼ばれ、カントリーチーズを意味します。調理では、穀物のカッテージチーズは、快適な味と非常に高い美食の資質を持つ独立した料理として、そして様々な野菜やフルーツサラダの準備のために使用することができます。

穀物のカードの利点

穀物カードの利点は、大量の牛乳タンパク質、必須アミノ酸（メチオニン、リジン、コリン）、重要なミネラル（カルシウムおよびリン）、およびグループB、 CおよびPPのビタミンの含有量です。

非常に高いタンパク質含有量と低脂肪含有量のために、穀物のカッテージチーズの利点は、スポーツや食事の栄養に関連しています。カゼインはカードタンパク質に優勢であるため、専門家は就寝直前の夜にこの発酵乳製品を消費することをお勧めします。