チューブブテン

ブテンまたはChaerophíllum植物は、主に北アメリカの温帯気候帯とユーラシアに分布するアンブレラ科の多年生植物の属に属しています。その生物学的構造において、ブチンはよく発達した根茎を持つ植物である。ブテンの葉は細かく切除された形をしています。

植物は傘の形で白い花序で咲きます。現在、科学は植物の約40種類を知っています。いくつかの種類のブチンが食べられる。最大の料理分布は、塊茎ブチンなどの植物のようなタイプを受けています。生物学で採用された分類によると、塊茎ブテンはアンブレラ科の植物の草本種に属しています。

原則として、茶色のブチンはトルコ北部やイラン、さらにはフランス南部やスウェーデン、フィンランドなどのより厳しい気候の国々で見られます。通常、塊茎ブテンは成長のために道端を選択するか、低木に隣接しています。塊茎ブチンの特徴的な特性は、主に植物の化学組成によるものです。

根の作物は、若い芽と植物の葉だけでなく、食べられます。塊茎ブテンの組成には、天然由来のアルカロイド化合物、デンプン、エッセンシャルオイルが含まれています。管状のブチンの消費者の特性はビタミンサラダおよび新鮮な野菜およびハーブを準備する過程で植物を使用することを可能にします。

また、塊茎のブチンは、野菜のスープやボルシチに適しています。何世紀にもわたって、ブテンに基づいて調製されたチンキのユニークな治癒特性は、消化管のいくつかの病気のための効果的な治療薬として民間療法に使用されてきました。

チューブブテンは、しばしば菜園で栽培される栽培植物であることは注目に値します。しかし、庭師や庭師の間では、ブテン植物の学名は民俗的なもの-「carvelカブ」に変換されました。

また、チューブブテンなどの植物が優れたハニカムと見なされていることも注目に値します。先に述べたように、根だけでなく、塊茎のブチンの芽や葉だけでなく、アンブレラ科の草本植物の別の種も食べられています。

シャエロフィルム・アロマティカムまたは香りのよいブテンは温帯ヨーロッパの気候で一般的である。香りの良いブテンは、モルドバ、ウクライナ、ベラルーシと同様に、森林やバルト諸国の崖の低木の中で最もよく見られます。芳香のあるブチンの根は新鮮なものや缶詰にされています。

さらに、乾燥植物は食品添加物として使用されます。若い芽と芳香ブチンの葉は、ボルシチや野菜のスープだけでなく、サラダに追加されます。植物の根から調製されたチンキは、民間医学で使用されます。