フラワーズマリーゴールド

これらはむしろ気取らないだけでなく、魅力的な花、私たちは、彼らが虹のアンサンブルを作成する花壇や花壇で見て使用されています。しかし、マリーゴールドは美しい植物であるだけでなく、食品でもあります。ドライアンスパイスとしての新鮮な花は、熱い魚と肉の食事の味と美的外観を完成させる、調理にしばしば使用されます。マリーゴールドの治癒特性は、消化を改善し、免疫力を強化するのに役立ちます。

一方、この草本植物は、家族のAsteraceaeまたはAsteraceaeのメンバーです。また、自然環境では、年間植物と多年生植物の両方を見つけることができます-しかし、マリーゴールド年代は優勢です。

マリーゴールドの地理的な故郷は、カラフルなメキシコです。花序の色は濃いオレンジ色から淡いレモンまでさまざまです。多くの場合、そのような色は区別され、いくつかのトーンが組み合わされます。

マリーゴールドの花は、ラテンアメリカの料理の専門家に特に愛されています。例えば、ジョージアの国民料理では、マリーゴールドは好きなスパイスの一つと考えられています。この食品は、慎重に乾燥したマリーゴールドの花から作られた粉末を使用しています。

白人料理の専門家は、このスパイスがスープの調製に使用される混合物の主な成分であると考えています。多くの場合、それは野菜の軽食、豆料理だけでなく、食事で味付けされ、その成分はクルミです。新鮮なマリーゴールドの花は、熱い魚と家禽の料理に適しています。彼らは食べ物に心地よい香りを与えるだけでなく、装飾としても機能します。

マリーゴールドの種

現在、約59種のマリーゴールドがあり、その中でもマリーゴールド・アニシード、バリゴールド・エレクトまたはアフリカ、マリーゴールド・スモールカラー（フランス語）または拒否されたマリーゴールドは庭師の間で特に人気がある。それは都市の花壇や植物園で最も頻繁に見つけることができるマリーゴールドのこれらの種です。

マリーゴールドの利点

土壌から、マリーゴールドは、これらの美しい花が人間と共有する準備ができている銅、金、その他の有用な物質を吸収します。そのため、医者の間では、マリーゴールドの利点が疑問視されていません。これらの色の注入は特に人気があります。この自然療法は、膵臓病、すなわち糖尿病や膵炎を治すことができます。

さらに、ベルベットの花の注入のおかげで、神経系は落ち着き、血管の状態は改善します。ご存知のように、私たちの国では、マコベイ（正教会の休日）の後に取り壊されたマリーゴールドの花からコンポートが醸造されています。このような飲み物の組成におけるマリーゴールドの利点は、インフルエンザ、風邪、いくつかの種類のウイルス、ならびに細菌に対する体の耐性を高めることです。