ルピーヌ（lupine

外部的には、ルピネはレグメ科に属する年間または多年生の草本植物です。それは直立または忍び寄る茎と一緒にrod rootシステムによって特徴付けられます。ルピーネの難指の葉は、長い葉柄の上に保持されています。

夏には、ルピンは非常に魅力的に咲きます-その花は単色または多彩で、花弁には帆のような形があります。秋の到来とともに、植物の上に自由な卵巣が形成され、茶色または黒色の豆が少し後に形成され、その中に様々な色の種が含まれています。

ルピンの特徴的な特性の1つは、干ばつに対する植物の耐性である。何世紀も前の今日では、その主な部分は家畜や魚の飼料として使用されています。しかし、ルピンは他の多くの分野でも使用されています。例えば、林業、花開き、国境、薬理学、医学などです。

また、いくつかの国では、ルパンは料理の分野で人気があります。特に、オーストラリアやヨーロッパの一部の国では、白いルピネから作られた小麦粉をベースにした菓子やベーカリー製品を準備することがよくあります。南米では、様々な料理を作るときに植物の種も加えられます。例えば、エクアドル、ボリビア、ペルーでは、ルパンはジャガイモやトウモロコシに似ています。ドイツのシェフは、低カロリーのアイスクリームにルパンの種を加えることが多く、インドネシアや日本の人々は、豆腐、醤油、味噌などの伝統的な料理を準備する際にこの製品を使用しています。

Lupineの種

ルピンホワイトが最初に栽培されたのはルピンホワイトである。したがって、当初、古代ローマ、エジプト、ギリシャの住民はその有用な特性に気づきました。加えて、土壌肥料はルピネから作られただけでなく、動物のための栄養価の高い食べ物でもありました。

ルパンの利点

ルピンの利点は、その組成物に含まれています。この植物からは、人体への効率と効果の観点から、亜麻仁油やアマランスオイルと同等にすることができる非常に有用で貴重な油を抽出することが慣習である。

ルピンオイルは非常に効果的な天然の抗酸化物質です。それは化粧品業界で頻繁に使用されます。また、多価不飽和脂肪酸の含有量が高いため、心血管系の疾患に使用することをお勧めします。

ルピンは害を及ぼす

人間の健康に対するルピンの危害の可能性について言えば、それはこの製品の組成における植物起源の成分に対する個々の不耐性の場合にのみ観察されることは注目に値します。