多年生のgravilate

多年生重力またはGéumは、ピンクの植物ファミリーに属し、南極を除いて、惑星地球のすべての大陸で成長します。現在、科学者は植物多年生重力の約50種を知っています。多年草は、中世の薬草や植物の参考書のおかげで、元のロシア語の名前を取得しました、これは16世紀の前半にさかのぼります。

中世の間に、薬剤師は植物をクローブの根にすぎないと呼びました。これは、主に独特の味と、加えて、重力の芳香族特性によるものです。多年生重力がいわゆる草原植物を指すことは注目に値する。しかし、いくつかの種の重力は森林の縁に生育する。

その外観と生物学的な構造では、重力は、真っ直ぐに成長した茎を持つ多年生植物であり、基礎ロゼットと黄色またはピンク色の花序があります。人々は長い間、料理の目的のために重力根茎を使用してきました。植物の根茎は、原則として、土壌中の重力の着陸後2年目に秋に収集されます。

重力のある根は汚染物質から徹底的に洗浄され、それから特別な換気の良い部屋で乾燥されます。味だけでなく、重力の有用な特性も植物の根茎を乾燥させる正確さに依存することは注目に値します。乾燥の過程で、重力の根は微妙で、同時にクローブに似た香りを獲得します。

原則として、1つの植物の根茎の質量は、80グラムまでの多年生の重力である。重力根茎が独特の味、消費者および有用な特性を失わないようにするために、植物はガラス瓶に保存されます。長期貯蔵では、重力の芳香族特性がはるかに顕著になることは注目に値します。

根茎に加えて、葉は書面で使用されるだけでなく、アスコルビン酸を大量に含む植物の若芽も使用されます。通常、グラビレートの葉はサラダを作るために使用されます。確かに、専門の料理の専門家は、重力の葉が渋味を持つことができるという事実に注意を払います。

グラビレートルートは醸造に使用されるだけでなく、お菓子でも使用され、植物はしばしばシナモンやクローブを置き換えます。グラビレートの葉と根は野菜料理と完璧に調和しています。白人の民族料理の伝統では、グラビレートはいくつかのソースに必須の成分と考えられています。乾燥した葉だけでなく、重力の根は、スパイス混合物の一部です。

Gravilateの構成

その化学組成のために、重力が調理だけでなく医学にも広く使用されていることは注目に値します。グラビレートに含まれる天然化合物は、強壮剤、焼入れ剤、抗炎症剤、抗菌剤として植物を使用することを可能にします。さらに、重力の定期的な消費は、腎臓、呼吸器、胃腸管、および肝臓の病気の治療と予防に役立ちます。