Pricklyナシ

サボテンの梨はサボテンと呼ばれ、平らでジューシーな枝の存在によって区別されます。不思議に聞こえるほど、このチクチクした美しさはかなり広く食べられています。いたずらな梨の性質のために、それは人間に危険をもたらさない、つまり有毒物質を含まない、ほとんどすべての部分（果物、茎、ジュース）が食用と見なされます。

Hispanicsのお気に入りのおやつは、チクチクした梨の果物と茎です。例えば、メキシコではこれが最も重要な「野菜」であり、精製されて食べられるサボテンの芽はミニマーケットだけでなく、現代のハイパーマーケットでも購入できます。

フルーツを食用にするためには、皮膚を覆う針を取り除く努力が必要です。味には、いたずらナシの果実の肉はかなり甘く、さわやかな効果があります-それは何となくジューシーなイチゴや成熟したナシに似ています、しかし、多くの水っぽい。果実の中にある小さな種だけが全体的な印象を台無しにすることができます。

ジューシーな高級ナシの果物は、通常、主に新鮮なだけでなく、菓子の準備に使用されます。加えて、ソース、ジャム、ジャム、コンポート、ゼリー、マーマレードを調理することができますprickly梨の肉から。アイスクリーム、スイーツ、ヨーグルト、シャーベット、その他の乳製品の組成は、しばしばジュースとフルーツパルプを追加します。焼いたり、肉で煮込んだりすることが多い。

prickly梨の果物から得られたジュースは、様々なアルコール飲料の製造にしばしば使用されます-香りと色のために、それはワインに追加されます。観光客の間で人気のあるリキュール「バジュラ」。スペイン人はライムやレモンとプリックリペアジュースを混ぜる-あなたは柔らかい夏の飲み物を得る。そして発酵したジュースから、アルコール飲料がコリンクされます。

うなぎ梨の食用部分は、植物の芽でもあります。主な条件は、調理のために意図されているサボテンの茎は、新鮮さと柔らかさによって区別されるべきであるということです。だからこそ、それは若いチクチク梨の芽だけを使用する価値があります-彼らは特定の味を特徴とし、様々なサラダや温かい料理の準備のために、料理に積極的に使用されています。

prickly梨の種類

一般的に、今日では少なくとも200種のチクチク梨があります。その中でも、最も有名で一般的なものの1つはインディアンまたはイチジクのイチジクの梨で、一般的に受け入れられている名前はtzabrのように聞こえます。

加えて、他の人気のある種のプリクリーナシには、小さな毛のプリクリーナシ（Opuntia microdasys）、暗い翼のプリクリーナシ（Opuntia phaeacantha）、赤ライ麦のプリクリーナシ（Opuntia rufida）、ドレスプリクリーナシ（Opuntia vestia vesta）などがあります。