バタヴィアサラダ

バタビアレタスは直ちにグリーンレタスの2亜種に割り当てられる。この製品は、葉と頭の両方の植物の特徴を持っています。このため、バタヴィアレタスは頭葉種と呼ばれることが多い。この種類のグリーンサラダは、ブリーダーや消費者の間で人気があると考えられています。それはすべてのサラダの成熟度、味と消費者の特性についてです。バタビアレタスの収穫は、地面に種を植えた後、2ヶ月で収穫することができます。バタビアサラダは熟しており、頭の重量が210グラムに達した場合は食べる準備ができており、緑の葉の高さは24 cmです。

Bataviaレタスは私たちの緯度で広く普及しています、多くの場合、夏の住民は彼らの家庭の区画で植物を栽培しています。その独特の色のために、バタビアレタスは「yeralash」と呼ばれています。バタビアサラダは、外国人と国内のブリーダーの両方の仕事の結果です。今日、あなたは販売中のグリーンバタビアサラダの単一のタイプを見つけることができます。

最も一般的で求められているのは、バタヴィアレタスの次のタイプです：オルフェウス、ファンリ、プラハ、ボヘミア、リゾット。バタヴィアレタスの緑と赤の品種も区別されます。原則として、バタビアサラダの1つのタイプは、常に波状のエッジを持つサラダシートの色で別のものとは異なります。バタビアサラダの外観は、製品の特徴と考えられています。バタビアサラダの葉の色は、製品の種類によって異なります。

バタビアレタスのいくつかの種類は、光を持っている、ほとんど透明な緑色、他の豊かな明るいブルゴーニュ色を取得します。バタビアの葉の色が濃いほど、より繊細でサクサクとしたサラダが味わえると考えられています。調理では、バタビアは主にグリーンサラダの他の品種の参加とサラダミックスのために使用されます。バタビアは肉、魚、野菜料理と完全に組み合わされています。バタビアサラダは、料理やおかずの成分としてだけではありません。バタビアサラダの葉は、最終製品を飾るのに最適です。

料理のマスターは、色が豊富な新鮮で鮮やかなバタビアサラダの葉は、任意の料理に大きな追加することができることを知っています。クルミや松の実は、バタビアの味をシェーディングするのに優れていると考えられているので、彼らはしばしば同じサラダやスナックで使用されます。バタビアサラダは、おいしいだけでなく、食べ物を指します。バタビアサラダの化学組成には、PP、 B、 C。の十分な量のビタミンが含まれています。

マグネシウム、ベータカロチン、リンなどの高濃度のミネラルがバタビアレタスの葉から発見された。Bataviaサラダのカロリー含有量は、製品の100グラムあたり16 Kcalの史上最低です。これらすべての事実は、バタビアサラダがおいしいだけでなく、健康的でバランスの取れた食事のあなたの毎日の食事の有用な成分になると言うことを百パーセントの自信を可能にします。