レタスレタス

ラトゥクは、グリーンサラダの最も人気のある品種の1つと考えられています。レタス・ラトゥクはアストロフ家に属し、年間の緑の植物に属しています。ブリーダーはレタスのレタスの単一の変化を育てませんでした。レタスの次の最も一般的で人気のあるタイプを区別することができます：葉レタス、ヘッドレタス、ロメインレタス、アスパラガスレタス。各種類のレタスは、その外観、味、熟成時間によって区別されます。春、秋、夏の3種類のレタスがあります。

サラダの名前は、その熟成と食べる準備の時間を語っています。この分類に加えて、初期、後期および中期の熟したレタスレタスがあります。しかし、違いに加えて、レタスのすべての種類や品種に固有の1つの特徴があります。レタスの化学組成には、植物の味、消費者および有用な特性と特性を決定する天然由来のラクツシンの物質があります。この植物はどこでも家庭用プロットで栽培されているので、私たちの緯度レタスではしばしばガーデンレタスと呼ばれています。

科学者たちはレタスの故郷を見つけることができませんでした。しかし、古代と野生の植物の祖先がアジア、ヨーロッパ、アフリカ、アメリカ大陸に分布していたことは確かである。最初に開いたレタスはローマ人で、他のほとんどの種類のグリーンサラダと同様であった。古代ローマ、ギリシャ、エジプトの住民は、新鮮な緑のレタスの葉をごちそうするのが大好きでした。レタスレタスは常に非常に人気があります。当時、今では野菜やファーストコースの材料としてレタスが使われています。

調理では、緑と新鮮なレタスの葉が最もよく使用されます。レタスレタスは野菜サラダに最適です。レタスの味の軽いマスタードはサラダに特別な味を与えます。ラテを準備するには、サラダを洗うだけで、緑の葉を手で破り、スパイスで味付けし、オリーブや植物油、レモン汁を加えます。レタスレタスは熱処理の後でその優れた味の特性を保持します。したがって、植物はしばしば野菜ソース、サタまたはシチューに加えられる。

レタスレタスの特徴的な外観は、装飾的な装飾として使用することができます。レタスレタスは健康的で食事的な食品に分類されます。これは主にレタスのカロリー含有量とレタスのミネラルビタミン組成によるものです。レタスの組成には、大量のビタミンA、 B、 E、 C、 Kが含まれています。さらに、レタスには、マグネシウム、カルシウム、リンなどの有用なミネラルが十分に含まれています。レタスのカロリー含有量はかなり低いレベルで、100グラムの製品でわずか12 Kcalです。

レタスレタスの有用な特性は、医学で積極的に使用されています。ラトゥクは、複雑な病気や手術を受けた後にリハビリを受けた患者の栄養の治療メニューに必ず存在します。ラード・ラトゥクは人体の免疫を維持することができると考えられている。レタスレタスは、効果的な鎮静剤および利尿剤の植物に分類されます。とりわけ、レタスレタスは神経系にプラスの効果をもたらし、結核、高血圧、糖尿病の予防に貢献します。