ロロ・ロス・サラダ
ロロ・ロス・サラダ(Lollo ross salad)とは、グリーンサラダの品種を指します。言い換えれば、ロロ・ロッサは装飾的なサラダを指します。ロロロスレタスにはいくつかの品種があります。しかし、最も一般的なのは、ロロ・ロスの赤と緑のレタスを強調する価値があります。いくつかの情報源では、ロロ・ロスという名前に加えて、サンゴのサラダのように聞こえるレタスの代替バージョンがあります。それはすべてのロロスサラダの葉の色の素晴らしい自然な組み合わせについてです。
豊富なブルゴーニュ-ラズベリーや緑の色のロロスサラダの巻き葉は、優れた独立した料理になるだけでなく、他の肉、魚、野菜の繊細さを飾り、補完することができます。ロロ・ロスの葉は独特のナッツ味とわずかに苦味があり、他の種類のグリーンサラダと完全に調和しています。通常、ロロのレタスの葉はロゼットに集められます。ロロロスレタスは、他のレタス品種の葉ミックスで最も人気があり、人気のある成分の1つです。
世界の料理の伝統の多くのレシピは、野菜料理だけでなく、複合成分としてロロの葉を使用しています。ロロスサラダの珍しい風味は、ロースト肉でうまく機能します。サラダの葉を上にするのに十分です。ロロスサラダは、ホットサラダや野菜シチューの材料としてよく使用されます。また、熱処理を施されていないロロの新鮮な葉を添えています。
ロロのロスの葉を持つチキンレバーは、料理芸術の認識された傑作と考えられています。オリーブオイルでロロのロスの新鮮なサラダの葉を味付けし、チェリートマトと玉ねぎを加え、スパイスとスパイスを混ぜて軽いダイエット料理を得るのに十分です。ロロスレタスのカロリー含有量が非常に少なく、毎日食べることができます。さらに、ロロ・ロスの葉は、カルシウム含有量の観点から、他の多くの生物学的に活発で有用な天然由来物質と同様に、彼らの親族の間で十分に価値のある優位性を保持しています。
栄養士は、ロロスレタスの定期的な消費で、消化と代謝が正常化すると主張しています。サラダは、血液中のヘモグロビンの安全なレベルを維持するだけでなく、人体の過剰な塩の沈着を防ぐのに役立ちます。Lolloロスレタスは、その有益な特性のおかげで、体重減少に貢献する優れた栄養食品を指します。レタスの葉は完全に吸収され、有用なビタミンとミネラルで体を飽和させます。
ロロ・ロス・レタス16 kCal
ロロスレタスのエネルギー値(タンパク質、脂肪、炭水化物の比率-ju):
タンパク質:1。5g (~ 6kCal)
脂肪:0。2 g (~ 2 kCal)
炭水化物:2g (~ 8kCal)
エネルギー比率(bj | y): 38% | 11% | 50%