ニンニクの矢印

昔から現在まで、ニンニクはその味と薬効が高く評価されている非常に人気のある庭園植物と見なされています。成長中は、球根と同じ特性を持つ緑色の矢印を投げることができます。ニンニクの矢はまた食糧のために使用されます-いろいろおいしい料理はそれらから準備されるか、またはハーブは将来の使用のために収穫されます。

残念ながら、ニンニクの緑の矢印はわずか2週間の季節に私たちを喜ばせることができます。それにもかかわらず、将来の使用のために準備されたニンニクの矢は、長いと寒い冬の間でビタミンの良い供給源と自然な治療法です。

食品に使用される前に、種子を含む小さな球根が配置されているニンニクの矢印の先端が取り除かれます。事実は、球根の殻はかなり硬いので、食品には適していないということです。

ニンニクの矢を凍らせるために、緑は洗浄され、小さな部分に切られ、その後、それらはブランチされ、乾燥し、冷凍袋に入れられます。この形では、ニンニクの矢印は6ヶ月まで保存することができますが、時間の経過とともにその特徴的な島の味は部分的に失われます。

ニンニクの矢印のカロリー含有量は100グラムあたり24 kcalであるため、この製品を皿に追加すると有用な物質でそれらを大幅に豊かになり、栄養価を追加しません。ニンニクの矢は、特にズッキーニ、ビートルート、ほうれん草、肉、卵、マヨネーズ、バター、チーズ、レモンジュース、マスタード、醤油など、多くの製品と著しく組み合わされています。

ニンニクの矢で、あなたはサラダ、野菜の蜜蜂の巣とソースを調理することができます。彼らはまた、別の料理としておいしいです、例えば、漬物。多くの人々はそれらを生で食べることを好み、塩に浸します。また、ニンニクのシューターが作るサンドイッチペーストは、おいしい味です。

いくつかのホステスは、ニンニクの矢印からソースのすべての種類を作ります。これを行うには、スパイシーなグリーンは、チーズ、植物油、レモンジュース、コショウ、塩とミキサーで粉砕されます。このソースは、ゆでたり焼いたりしたジャガイモ、野菜、肉料理に最適です。さらに、ニンニクの矢印を準備する最も簡単な方法は、彼らのグリルまたはフライと見なされます。

ニンニクシューターの利点

ニンニクの矢の利点は、人間の健康のために明らかです、彼らは貴重な物質の多くを含んでいるので、。この製品の使用は、腸の発酵および崩壊プロセスの抑制に貢献し、アテローム性動脈硬化症および高血圧の治療にも役立ちます。ニンニクの球根と矢印は、腸内寄生虫との闘いに役立ち、感染症の予防に役立ちます。

ニンニクの矢印の利点は、それらに硫化物の成分を含むことによって証明されており、赤痢菌、ブドウ球菌、有害な真菌を倒すのに役立ち、血小板や血栓の吸収にも寄与します。