ピンクパンケーキ

トマトを大きなくさびに切り、柔らかくなるまで煮る。ふるい、塩を拭き、牛乳、卵を加え、絶えずかき混ぜて小麦粉を加えます。生地は厚いサワークリームのようにする必要があります。小さなフライパンでパンケーキを焼き、半分に折り、すりおろしたスプレーとパセリのみじん切りの緑を振りかけます。