キャベツとパンケーキ

1サービング


処理されたキャベツを非常に細かく切って塩を入れ、立ってジュースを軽く絞ります。砂糖、キャベツのみじん切り、パプリカのみじん切りを温めた脂肪に入れ、柔らかくなるまで煮る（最大水分損失）。小麦粉を牛乳で希釈し、卵、塩、水を加えて混ぜる。（パンケーキに関しては）結果のバッターに煮込んだキャベツを入れ、それをよく混ぜて脂肪でパンケーキを炒める。テーブルにバターを添えて。同じように、パンケーキは（キャベツの代わりに）リンゴで調理することができますが、より多くの砂糖を取り、バニリンを追加します。