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水の上のパンケーキ
1サービング
鍋に卵を壊し、牛乳や水、グラニュー糖、ソーダを追加し、小麦粉を注ぐ。こりがないように生地をよく混ぜる。生地をすばやく油を塗ったフライパンにスプーンで注ぎ、生地が表面全体を満たすようにフライパンを回し、両側に揚げます。パンケーキは、サワークリーム、バター、ジャムなどで提供することができます。
小麦粉-3カップ、牛乳-3メガネ、または水-3メガネ、卵-3個、ソーダ-小さじ1杯、マーガリン-大さじ1杯。スプーン、塩を味わう
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