Draniks（ポテトブラウン）

dranicsのレシピは少し異なります。ジャガイモやポテトパンケーキの作り方-誰もが独自のレシピを持っています。私たちの家族では、draniksはこれを行います：

1. 生のジャガイモは皮をむき、すりおろし、塩を加えて混ぜる。ジャガイモがジュースをたくさん与えたら、それは絞り出される必要があります。ドラニクがすぐに暗くなるのを防ぐために、あなたはサワークリームのスプーンを追加することができます。ジャガイモが水っぽすぎる場合は、小麦粉を加えます。

3. 非常に加熱されたフライパンの塊を溶かした脂肪（ラード）にスプーンし、黄金の地殻が形成されるまで両側のドラニックを揚げます。

4. サワークリームはdraniksに提供することができます。しかし、冷たい牛乳でホットドラニクを食べるのは非常においしいです-すぐに、遅滞なく-1つはストーブで、残りは彼らが言うまでテーブルで撮影されます：「すべて！」。。酔っぱらいと料理人を残すことを忘れないでください！