肉を詰めたポテトパンケーキ

1サービング


小麦粉、卵をこしたジャガイモに加え、混ぜ合わせ、鍋に注ぎ、豚肉のミンチを入れ、ジャガイモの塊で覆う。茶色になるまで炒め、回転し、鍋に折り、10〜15分煮る。フライドラードとトップ。