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1サービング
酵母、砂糖、塩を温かい牛乳または水に溶かし、小麦粉、卵を加え、液体の一貫性の生地を準備し、2〜3時間を上げるようにします。レーズンを徹底的にすすぎ、転がるときに生地に加え、ひまわり油を追加して、パンに脂肪を塗る必要性を排除します。熱いフライパンでフリッターを焼く。サワークリーム、蜂蜜またはポビドルで熱くサーブします。
塩-10 g、砂糖-45 g、牛乳-400 g、酵母-15 g、小麦粉-300 g、卵-5個、レーズン-100 g、脂肪-50 g
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