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Buns(バンズ)
1サービング
油、砂糖、卵を厚い泡になるまで泡立て、小麦粉を加えてよく混ぜる。ベーキングシートに油を塗り、小麦粉を振りかける。お互いから2〜3本の指の距離で同じトルティーヤでベーキングシートにペストリーバッグから生地を絞る。上にアニス粒をのせてトルティーヤを振りかけると、美しいピンクになるまで中温で焼く。完成したクッキーをベーキングシートから素早く注ぎ(冷却、それは壊れます)、木製のスプーンを使用して所望の形状を与えます。クッキーの収量は約30個です。
バター-50 g、味にアニス、砂糖-50 g、小麦粉-50 g、卵-2個。
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