アーモンドリング

1サービング


卵（タンパク質と卵黄）で砂糖を泡立て、バニラシュガー、バター、80gアーモンド、シナモンを加えます。小麦粉で塊をこねる、以前はクッキーパウダーと混ぜて、生地を0。5-1 cmの厚いローリングピンにロールし、そこからリングを切り取ります。油を塗ったベーキングシートにリングを置き、卵で表面を潤滑し、アーモンドを振りかける。中温で製品を焼く。