キュラガのパン

オパール生地を準備します。カルダモンとナツメグを細かく挽き、練りながら生地に入れます。乾燥したアプリコットをすすぎ、小さな立方体にカットし、脂肪で生地に追加します。パンを形作り、2列にベーキングシートに置きます。校正の後、卵でグリースを塗り、上に砂糖を振りかけて焼く。