パンプシュキ「ドルキ」

1サービング

酵母を牛乳で希釈し放浪を開始します。砂糖で黄身をこする、サワークリームやケフィアを追加、バニリン、希釈酵母、小麦粉とホイップタンパク質の泡。クールな生地をこねると、フィットするように暖かい場所に入れます。それを脂肪でスプーンし、谷でフライパンで揚げる

小麦粉-250 g、卵-4個、サワークリーム-1カップ、またはケフィア-1カップ、砂糖-100 g、酵母-20 g、味に塩、バニラ、こぎり-200 g