セモリナチーズドーナツ

1サービング


牛乳とバターを沸騰させ、徐々にセモリナを注ぎ、絶えず攪拌し、厚くなるまで調理します。その後、20〜25分間暖かいオーブンに入れます。卵黄、ハードチーズ、サワークリーム、塩を混ぜる。1-1。5 cmの層に小麦粉を振りかけたプレートにこの質量を置き、完全に冷却されるまで冷たい場所に入れます。冷たい生地から丸いトルティーヤをカップでカットし、豊富な脂肪で両側にそれらを揚げます。既製のドーナツにすりおろしたチーズを振りかける。