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1サービング
新鮮な生地を調理し、大きなシートをロールアウト、バターとグリース。端と中央全体にスプラインを広げ、ロールの形でシートをねじる。焼く前に卵とグリース。200°-220'の温度で焼く。サービングする前に、100〜200 gの部分にカットし、溶かしたバターに注ぐ。
バター-80 g、味に塩、小麦粉-320 g、ブリンザ-500 g、卵-3個、植物油-40 g
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