ブリスター付きvertuta

1サービング


新鮮な生地を調理し、大きなシートをロールアウト、バターとグリース。端と中央全体にスプラインを広げ、ロールの形でシートをねじる。焼く前に卵とグリース。200°-220'の温度で焼く。サービングする前に、100〜200 gの部分にカットし、溶かしたバターに注ぐ。