カードペストリーパンプーチ
1大さじで温かい牛乳で酵母を希釈します。砂糖のスプーン一杯と暖かい場所に入れて、彼らはローミングを開始するように。柔らかいバター、砂糖、卵黄、卵をカッテージチーズのスプーンでふるいにかけます。希釈された酵母とふるいにかけられた小麦粉とカードの塊を混ぜ、未調理の生地を練ります。生地から鞭毛を転がし、切り分けて1時間放置します。パンプシキを沸騰した植物油でラディまで炒める。スプーンで慎重に取り除き、余分な脂肪が吸収されるようにペーパータオルに置くことができます。
小麦粉-250 g、酵母-20 g、バター-50 g、砂糖-50 g、卵-1 pc。、卵黄-1 pc。、カッテージチーズ-150 g、牛乳-0。5カップ、深い果物のための植物油