一般的なクランペット

1サービング


マーガリンをこすり、小麦粉で混ぜる。温かい水で酵母と砂糖を溶かし、小麦粉とマーガリンと組み合わせ、卵黄、サワークリーム、塩を加えてよく混ぜる。ボード上に小麦粉を振りかける、それに生地を置き、それはボリュームが増加するように2時間のために残します。その後、生地をロールし、植物油で表面を潤滑し、折ります。このプロセスを30分間隔でさらに3回繰り返します。最後の時間は厚さ2-3 cmの層に生地をロールします。ケーキを丸い形に切り、ベーキングシートに入れます。焼く前に（30分）立つことを許可して下さい。卵黄とサワークリームの塊で製品を潤滑し、粗い地殻が現れるまで高温で焼く。出力40 PC。