編みこみのパン

温かい牛乳に酵母を溶かし、残りの製品を追加し、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、中程度の一貫性の生地を練ります。カバーし、1。5-2時間のための暖かい場所に持ち上げるために残してください。生地をみじん切りにし、板の上に薄い鞭毛を転がします。三つの鞭毛の編組を織り、端をひねって下さい。油を塗ったベーキングシートにパンを置き、約30分間校正し、約2倍の量になるまで放置します。その後、水のスプーンと混合卵黄でパンをグリース。200度に予熱されたオーブンで編組パンを焼くまで、ラディ、約30分。