お茶のためのクミンとボール
1サービング
少量の温かい牛乳で酵母を希釈します。小麦粉をボードに注ぎ、卵、塩、バター、クミンを追加します。その後、牛乳で希釈酵母を追加し、タイトな一貫性の生地をこねる。30〜40分間暖かい場所に置きます。小さじで、生地を拾い、ボールをロールアウトし、脂肪を塗ったベーキングシートに入れ、暖かい場所で30分間再びそれらを入れ、牛乳または卵でグリースを塗り、粗い塩を振りかけてクミンを粉砕します。適度な温度でオーブンで焼く。
少量の温かい牛乳で酵母を希釈します。小麦粉をボードに注ぎ、卵、塩、バター、クミンを追加します。その後、牛乳で希釈酵母を追加し、タイトな一貫性の生地をこねる。30〜40分間暖かい場所に置きます。小さじで、生地を拾い、ボールをロールアウトし、脂肪を塗ったベーキングシートに入れ、暖かい場所で30分間再びそれらを入れ、牛乳または卵でグリースを塗り、粗い塩を振りかけてクミンを粉砕します。適度な温度でオーブンで焼く。
バター-50 g、味に塩、クミン-大さじ1。スプーン、味に牛乳、酵母-25 g、小麦粉-500 g、卵-1 PC。