チーズと塩のリース

1サービング


100 gの牛乳と10 gの酵母から、オパラを準備します。小麦粉、ガチョウタール、サワークリーム、塩とよく混ぜる。生地をローリングピンで0。5 cmの厚い形成に転がします。丸い形でケーキを切ります。ケーキの半分で、穴の真ん中にシンブルを作ります。その後、ケーキに卵白を塗り、2つ（全体1つ、穴1つ）を接着し、脂肪を塗った金属板に焼く。ベーキングした後、穴にチーズを充填し、上にすりおろしたチーズとケーキを振りかける。