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1サービング
中程度の一貫性のショートブレッド生地を練り、ローリングピンで転がし、そこから様々な形を型で切り取り、卵で表面を塗ります。ベーキングトレイに花輪を置き、薄茶色になるまで焼く。
バター-280 g、卵黄-5個、砂糖-110 g、小麦粉-420 g、バニラシュガー
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