Curd小石

1サービング

カードダンプリングのレシピは朝食に非常に便利です。

カッテージチーズ-147 g、小麦粉-10 g、セモリナ-10 g、卵-0。25個、砂糖-10 g、バター-30 g、粉末-15 g、サワークリーム-30 g、塩-3 g

卵、小麦粉、セモリナ、砂糖、塩、バターの一部と緊張したカッテージチーズを混ぜ、よくこねる。その後、薄い止血帯にロールし、くさびにカットし、塩水で調理します。すぐにバターで揚げた挽いたパン粉で熱いカード小石を味付けします。小石を固めるために別にサワークリームをサーブします。