一般的な餃子

植物油を卵黄で叩き、小麦粉、塩を加え、よく混ぜる。生地にホイップタンパク質を追加します。冷たい水に浸した小さじ1杯で餃子生地を取り、沸騰したスープに下げます。5〜7分間調理します。