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イースターケーキ




生地を徹底的にこねる、タオルでカバー、朝まで上昇するままにします。生地をテーブルの上に置き、長い間、徹底的にこねる。部品に分けて、油で潤滑された小さな形に入れて、上昇させます。ケーキが十分に上昇するとき、1つの卵をこする、2-3大さじと混ぜる。牛乳のスプーン、ケーキをグリース、180度に加熱したオーブンに入れ、40分から1時間に焼く。

小麦粉-1-1。3 kg、水-1。5カップ、または牛乳-1。5カップ、酵母-50 g、卵-4-5 PC。、バター-150 g、砂糖-200 g、レーズン-100 g、砂糖漬けの果物-100 g、味にカルダモン、味にシナモン、植物油